Chemia organiczna II
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | 1200-1CHOR2W4 |
Kod Erasmus / ISCED: |
13.3
|
Nazwa przedmiotu: | Chemia organiczna II |
Jednostka: | Wydział Chemii |
Grupy: |
Przedmioty minimum programowego dla studentów 4-go semestru (S1-CH) |
Punkty ECTS i inne: |
1.50
|
Język prowadzenia: | polski |
Rodzaj przedmiotu: | obowiązkowe |
Założenia (opisowo): | Zdany egzamin z Chemii Organicznej IA lub IB |
Skrócony opis: |
Wykład dotyczy podstawowych wiadomości o najważniejszych naturalnych związkach organicznych: aminokwasach, peptydach, białkach, cukrach, lipidach, kwasach nukleinowych i witaminach. Dla każdej grupy związków omawiane będą: budowa, nomenklatura, podstawowe reakcje chemiczne, występowanie w przyrodzie i wykazywane efekty biologiczne. |
Pełny opis: |
1. Aminokwasy: podział, budowa, synteza, zastosowanie 2. Peptydy: charakterystyka wiązania peptydowe, synteza, peptydy biologicznie czynne, badania zależności aktywności biologicznej od struktury chemicznej 3. Białka: rzędowość, budowa struktur II-rzędowych (helisa, beta-kartka), budowa wybranych białek (kolagen, keratyna, globulina, białka receptorowe) 4. Monosacharydy: budowa, rzuty Fishera i Hawortha, stereochemia, tworzenie i konformacja hemiacetali, mutarotacja, podstawowe reakcje, utlenienie i redukcja monosacharydów, glikozydy, di- i polisacharydy 5. Lipidy: tłuszcze, kwasy tłuszczowe, detergenty, mydła, prostangladyny, terpeny, steroidy, fosfolipidy, sfingolipidy, budowa błon biologicznych, 6. Kwasy nukleinowe: DNA, RNA, budowa heterocyklicznych zasad (pirymidyny, puryny), nukleozydy, nukleotydy, parowanie zasad, helisy DNA, kwasy nukleinowe i dziedziczenie 7. Witamina C (biosynteza, synteza chemiczna, właściwości) |
Literatura: |
1. McMurry J., Chemia Organiczna, PWN 2009 (t. IV i V) 2. Kołodziejczyk A., Naturalne związki organiczne, PWN 2012 (wyd. II) 3. Bruice PY., Organic Chemistry, Pearson Education, Inc. 2007 |
Efekty uczenia się: |
Po ukończeniu tego przedmiotu student powinien znać budowę, nazewnictwo, reaktywność i biologiczne znaczenie naturalnych związków organicznych takich jak: aminokwasy, peptydy, białka, węglowodany, lipidy, kwasy nukleinowe i witaminy. |
Metody i kryteria oceniania: |
Egzamin |
Praktyki zawodowe: |
Nie dotyczy |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2023/24" (zakończony)
Okres: | 2024-02-19 - 2024-06-16 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ WYK
PT |
Typ zajęć: |
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Aleksandra Misicka-Kęsik | |
Prowadzący grup: | Aleksandra Misicka-Kęsik | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: | Egzamin |
Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2024/25" (jeszcze nie rozpoczęty)
Okres: | 2025-02-17 - 2025-06-08 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ WYK
PT |
Typ zajęć: |
Wykład, 15 godzin
|
|
Koordynatorzy: | Aleksandra Misicka-Kęsik | |
Prowadzący grup: | Aleksandra Misicka-Kęsik | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: | Egzamin |
Właścicielem praw autorskich jest Uniwersytet Warszawski, Wydział Chemii.